Vino Burdeos Semi Seco

Uva 100% uvina,del valle de Lunahuaná,Pacarán y Zuñiga,las uvas llegan del viñedo en optimas condiciones,en cajas de 20 kg.,e inmediatamente es despalillado para luego fermentar con temperaturas controladas en pequeños recipientes de concreto o acero inoxidable,utilizamos levaduras indígenas,propias del terruño.

Nota de cata :

Vista : Intenso color rojo rubí con tonos violáceos.

Nariz : Expresivo,con notas a frutas frescas como frambuesa y guinda que se integran bien a la fruta madura como ciruela.

Boca : Buena estructura tánica y carácter frutal,con un buen equilibrio.

Sugerencia de servicio : 

Se puede beber solo,excelente aperitivo o acompañado de carnes rojas,quesos y comida criolla peruana.

Temperatura de servicio :

Servir entre 10 *C. y 12 *C.