Caminando entre recuerdos
En los viñedos la planta de vid inverna después de la cosecha,cuando entra el invierno,por varios meses.Luego viene la poda,en agosto o septiembre,podadores cantan antiguas canciones subidos en los molles(utilizados como sostén de las plantas de vid)podando la planta de mollar o moscatel negro,dejando sarmientos largos,podan también los viñedos en espaldera de quebranta, prieta o uvina,poda corta,pocas yemas,sarmientos cortos.Todos felices por la llegada de la primavera y el inicio de una nueva etapa en el viñedo,se bebe vino o cachina(vino seco) de quebranta,de mollar,de prieta o de uvina,luego hay que machacar el viñedo(agregar abundante agua por los surcos para inducir el brotamiento de los sarmientos),luego se ablanda y se abona el suelo con arados jalados por caballos o por yuntas(2 bueyes),luego viene la floración,el cuajado,el envero,la maduración,etapas bellas por las que pasa un viñedo antes de la vendimia(cosecha) en marzo o abril,terminando el verano y empezando el otoño.
En la bodega están los lagares de pisa y las puntayas(donde cae el jugo de la uva),se empieza la pisa de uvas en la madrugada con una cuadrilla de hombres al mando de un guía que con un tambor marca el paso del pisado,se para para tomar un gran desayuno y luego se continúa,todo el tiempo acompañado de un vino o cachina para reponer fuerzas,en el alambique de cobre se destila el pisco,se mide el grado alcohólico en la antigua escala cartier,la leña de níspero es usado como el mejor combustible,el chicharrón es el pisco recién destilado,en las pipas y toneles de roble se fermenta y también se crían los vinos,las botijas de barro es lo mejor para fermentar los mostos,también se cría la cachina(vino seco) o el vino manzanilla(mistela) por meses o años,los arroberos y cuartillas de bronce sirven para medir las cantidades,las bombas de bronce manuales se utilizan para bombear los mostos de las puntayas a los recipientes de fermentación.
Finalmente los vinos y piscos embotellados se lacran con un lacre a base de colofonia,goma laca y trementina.
4893 comentarios
navigate to this site https://toast-wallet.net
РедМетСплав предлагает внушительный каталог отборных изделий из ценных материалов. Не важно, какие объемы вам необходимы – от небольших закупок до крупных поставок, мы гарантируем оперативное исполнение вашего заказа.
Каждая единица изделия подтверждена всеми необходимыми документами, подтверждающими их происхождение. Дружелюбная помощь – наша визитная карточка – мы на связи, чтобы ответить на ваши вопросы по мере того как предоставлять решения под особенности вашего бизнеса.
Доверьте потребности вашего бизнеса специалистам РедМетСплав и убедитесь в множестве наших преимуществ
поставляемая продукция:
Лист ниобиевый ХНбН1 – ТУ 14-5-123-81 Лист ниобиевый ХНбН1 – ТУ 14-5-123-81 – это высококачественный металлический материал, который отличается отличными антикоррозийными свойствами и высокой прочностью. Он идеально подходит для использования в химической, авиастроительной и ядерной отраслях.Наши листы соответствуют всем стандартам качества и обладают высокой устойчивостью к термическим нагрузкам. Если вам требуется надежный и долговечный материал, не упустите возможность купить Лист ниобиевый ХНбН1 – ТУ 14-5-123-81 по лучшей цене. Обратите внимание на его уникальные характеристики и преимущества, которые обеспечат эффективность ваших проектов.
Discover the exciting world of LOTO SZ lotteries https://nts-kz.kz/
Discover the exciting world of LOTO SZ lotteries лото клуб вход
Если вы занимаетесь производством и ваша компания нуждается в поставке высококачественных тугоплавких металлов, то ООО “РМС” – ваше решение. Наша компания работает на области поставок тугоплавких металлов уже более 10 лет, что позволяет нам предоставлять только высококачественные металлы своим клиентам.
Основные преимущества ООО “РМС”:
1. Мы поставим любые объемы материалов.
2. Широкий ассортимент тугоплавких металлов.
3. Документация в порядке.
4. Круглосуточная поддержка.
Зачем искать в других местах, если rms-ekb.ru всегда в вашем распоряжении?
Наши специалисты всегда рады помочь вам с любыми вопросами.. Звоните прямо сейчас и убедитесь в достоинствах нашего сплава.
С уважением, команда ООО “РМС” !
Наши товары:
Пруток латунный для пайки ЛС59-1 85 мм ГОСТ 2060 – 2006 квадратный