Vino Borgoña Tinto Semiseco

Uva 100% borgoña negra del valle de Lunahuaná, Pacarán y Zúñiga, las uvas llegan del viñedo en óptimas condiciones, en cajas de 20 kg., e inmediatamente es despalillado para luego fermentar con temperaturas controladas en pequeños recipientes de concreto o acero inoxidable, utilizamos levaduras indígenas, propias del terruño.

Vista: Vino de color rojo rubí brillante, de baja intensidad.

Nariz: Elegante y expresivo, destacan notas a fresas recién cosechadas, al final aparecen suaves toques de pétalos de rosas.

Boca: Elegante, correcta presencia tánica, acidez fresca, mantiene un buen balance.

Maridaje y servicio: Se puede beber solo, excelente aperitivo, combina muy bien con pescado u otras carnes blancas. Servir a 10°C.